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なめ茸

赤く成熟したぼたんこしょうは辛味と共に甘味・風味が増します。
白醬油を使うことで素材が持つ三味に深みを加えたなめ茸に仕上げました。
後引く赤い辛さを、是非ご堪能ください。

原材料名: えのきたけ（長野県）、ぼたんこしょう（長野県）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、食塩、鰹エキス、酵母エキス／増粘多糖類、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）