作り方

1. 1.じゃがいもは洗ってラップをかけて、電子レンジで串がスッと通るまで約５分加熱する。皮を剥いてフォーク等で粗くつぶす。
2. 2.玉ねぎはみじん切りにする。
3. 3.パン粉を中火で熱したフライパンに入れ、きつね色になるまで乾炒りする。
4. 4.フライパンにサラダ油に入れ熱し、玉ねぎとひき肉を炒める。火が通ったらコショウで味付けする。
5. 5.ボールに（１）、（４）、食卓の友うめ味を入れ混ぜ、小判型に成形する。
6. 6.（５）に（３）をまぶし、オーブントースターで焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり。