作り方

1. 1.パン粉をフライパンできつね色になるまで乾煎りする。
2. 2.じゃがいもは皮を剥き茹で、フォーク等で潰す。
3. 3.みじん切りにした玉ねぎと合い挽き肉をフライパンで炒め、塩コショウをする。
4. 4.ボウルに２．３．なめ茸を入れよく混ぜる。
5. 5.４．を耐熱皿に移し、１．を振りかけ、オリーブオイルを回しかける。
6. 6.トースターでパン粉に焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり。