おいしいレシピ集

長野興農オリジナルレシピ

赤いぼたんこしょう入りなめ茸のぶっかけそば

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調理時間
約10分

・一味や七味の代わりにどうぞ。
・赤いぼたんこしょう入りなめ茸がそばに絡んで美味しくいただけます。
・年越しそばにも最適です。

材料(1人分)

そば
200g
とろろ
70g
温泉卵
1個
青ネギ
適量
刻みのり
適量
赤いぼたんこしょう入りなめ茸
1/4本(30g)
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1.そばに赤いぼたんこしょう入りなめ茸とお好みの具材を乗せたら出来上がり。
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