おいしいレシピ集
長野興農オリジナルレシピ
このレシピで使用した商品
材料（２人分）
- 合い挽き肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- WOW!!甘さとコクのトマトソース味なめ茸
- １本（120g）
- 塩こしょう
- 適量
- ナス
- ２～３本
- オリーブオイル
- 適量
- とろけるチーズ
- 適量
作り方
- 1.ひき肉とみじん切りにした玉ねぎを中火で炒め、火が通ったらなめ茸を加え、塩こしょうで味を調える。
- 2.アク取りしたナスの水分を拭き取り、オリーブオイルを熱したフライパンで両面を焼く。
- 3.耐熱皿に１．と２．、チーズをのせトースターで焼いたら出来上がり。