おいしいレシピ集

浜このみ先生コラボレシピ

なめ茸のだし風

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山形県の郷土料理「だし」をイメージ。
七味唐辛子をふりかけてもよいでしょう。
キュウリだけでなく、大根やナスを加えてもおいしいです。

材料(4人分)

ふるさとの特選なめ茸茶漬(固形分80%)
1/2本
キュウリ(5ミリ角)
2本
大葉(5ミリ角)
10枚
ショウガ(5ミリ角)
1かけ

作り方

  1. 1.材料を全て混ぜ合わせて出来上がり。
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