おいしいレシピ集

長野興農オリジナルレシピ

ピーマンのなめ茸お浸し

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調理時間
約10分

このレシピで使用した商品

  • 信州まるごとⓇなめ茸60%

すぐにできる簡単和え物。
お弁当、おつまみ、箸休めの一品に最適です。

材料（2人分）

ピーマン（緑）
４個
パプリカ（赤）
1/2個
ふるさとのなめ茸60%
1/2本(60g)
ちりめんじゃこ
５ｇ
ごま油
小さじ１

作り方

  1. 1.ピーマン、パプリカを縦細切りにし、２分茹でる。
  2. 2.ボールになめ茸、ちりめんじゃこ、ごま油を入れ混ぜ、（１）を入れ和えたら出来上がり。

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