おいしいレシピ集

長野興農オリジナルレシピ

うめなめ茸の冷やしうどん

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調理時間
約5分（※うどんを茹でる時間は除く）

暑い季節にサッパリと召し上がれます。
うどん以外にも蕎麦やそうめんにもアレンジできます。

材料（1人分）

うどん
１玉
食卓の友うめ味
適量
わかめ
適量
大根おろし
適量
しらす
適量
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1.うどんは茹でて冷やす。
  2. 2.お皿にうどんを盛り、食卓の友うめ味、わかめ、大根おろし、しらすを乗せ、めんつゆをかければ出来上がり。

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