おいしいレシピ集

長野興農オリジナルレシピ

・1食分の野菜を使用した青汁と、食物繊維が豊富なオートミール、たんぱく質の牛乳・チーズ・ベーコンを使用したバランスのとても良いリゾットです。
・電子レンジ加熱なので簡単に調理できます。

1.ベーコンは１cm幅に切る。しめじは石づきを取りばらす。
2.大きめの耐熱皿にオートミール、青汁、粉チーズ、顆粒コンソメ、塩コショウ、1.を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし電子レンジ（600W）で２分加熱し、よく混ぜ合わせる。もう一度ラップをして、２分加熱し、よく混ぜ合わせる。
3.パセリを散らしたらできあがり。