おいしいレシピ集

長野興農オリジナルレシピ

ぼたんこしょう入りなめ茸のネバネバ丼

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調理時間
約１０分

食欲が落ちる夏場に最適な丼です。
具全体をよく混ぜてお召し上がり下さい。

材料（２人分）

オクラ
４本
長芋
５ｃｍ長さ
納豆
１パック
ぼたんこしょう入りなめ茸
１／２本（60g）
温泉卵
２個
ご飯
２人分

作り方

  1. 1.オクラは塩茹でし、輪切りにする。長芋はすりおろす。納豆は付属のタレと混ぜておく。
  2. 2.丼にご飯を盛り、１、なめ茸、温泉卵をのせれば出来上がり。

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