作り方

1. 1.オーブンを180度に予熱する。
2. 2.バターをレンジで２０秒加熱し柔らかくし、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
3. 3.グラニュー糖と溶き卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜ合わせる。
4. 4.牛乳を加え混ぜ、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。
5. 5.カップに６等分し、プルーンコンポートを乗せて少し埋めるように置き、オーブンで２５分ほど焼く。
6. 6.焼き上がりに竹串を刺し生地が付いてこなければ出来上がり。