おいしいレシピ集
長野興農オリジナルレシピ
材料（４個分）
- 冷凍パイシート（市販品）
- ２枚
- 卵黄
- １個分
- クリームチーズ
- ４０ｇ
- プルーンコンポート
- ４個
作り方
- 1.冷凍パイシートを常温に15分置き、1枚を2等分し正方形になるように伸ばす。
- 2.オーブンを200℃に予熱する。
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3.生地を三角に折り半分に折る。
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4.てっぺんを8mm残して左右に切り込みを入れる。
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5.開いて切り込みを入れた外側に卵黄を塗る。
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6.左右それぞれを反対側の辺まで折る。
- 7.中心以外に卵黄を塗る。
- 8.中心にクリームチーズと半分に切り種を取り除いたコンポートを乗せる。
- 9.予熱しておいたオーブンで200℃15分焼いたら出来上がり。