おいしいレシピ集

長野興農オリジナルレシピ

サーモンのカルパッチョ ゆずなめ茸がけ

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調理時間
約10分

材料(2人分)

サーモン
1/2さく
ベビーリーフ
適量
トマト
1/2個
ふるさとの ゆず入りなめ茸
1/4本(30g)
オリーブオイル
小さじ1(4g)

作り方

  1. 1.サーモンを薄く切り皿に並べる。
  2. 2.べービーリーフと角切りにしたトマトを皿に並べる。
  3. 3.ゆず味なめ茸とオリーブオイルをよく混ぜ、サーモンにかければ出来上がり。
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